QVISION肉类和海产品在线分析

创新的QVision设备既能分析新鲜和冷冻肉类/海产品，也能实时测量脂肪、水分、蛋白质和胶原蛋白含量，提供精确且稳定的分析数据。

这款设计卫生、坚固耐用的分析仪能够穿透到肉类内部深达20 mm，并且能够对500mm宽的输送带上的全部产品进行一览无余地测量。

开放式设计，能够直观地检测所有与产品接触的表面，并用高压水柱进行无死角的清洁。

QVision每小时可分析30吨肉类，是高产量加工商的理想选择。

通过确保稳定如一的最终产品质量，以及减少加工过程中瘦肉的损失，能够为客户提高利润。

食品应用领域：

• 碎肉： 可以处理任意颗粒大小的新鲜肉和冻肉，以及机械分离的肉类。
• 肉丁： 用于更好地混合分切肉条，或作为某些干腊肠加工过程的初始步骤。
• 小块分切肉： 对分切的小块猪肉条（非切碎的肉或肉丁）进行标准化处理。
• 螃蟹： 无需接触螃蟹就能对其壳下的蟹肉含量进行分析，使供应商可提供蟹肉丰满的螃蟹，而把次级螃蟹用于生产其他产品。