美国实业家安德鲁·卡内基曾将团队合作比喻为“推动普通人取得非凡成就的动力”。著名商业顾问肯·布兰查德则指出:“没有人比我们所有人更聪明。” 换句话说,即便是最聪明、最专注、最勤奋的人,与他人合作时也能达成更大的成就。在食品加工和包装工厂,这也是如此。生产效率不仅取决于设备的性能,还依赖管理和操作人员的团队协作。
食品加工中的团队合作还有另一个同样重要但常被忽视的因素:外部支持团队的参与和专业知识。尤其是那些负责提供和安装分选、分级、剥皮和包装设备的专家,他们的工作确保了生产线的最佳性能。他们会在客户现场对设备进行校准,因为每个工厂的运营挑战各不相同。同时,他们快速响应维护需求,确保生产线顺畅运作,尽量减少停机时间。他们还会分析设备数据,持续寻找效率提升的机会。
当加工厂与生产线解决方案的供应商紧密合作时,可以显著提升效果。因为供应商能深入了解客户的运营挑战和重点,从而更精准地为其定制解决方案。
陶朗食品认为这种协作方法至关重要。陶朗食品是传感器分选机和食品生产集成解决方案的全球领先者。事实上,与客户的协作已融入陶朗的整个思维方式中,被称为“值得信赖的团结”(trusted togetherness)。
“值得信赖的团结”不仅仅是一个口号,它促使大家采取行动,释放出供应商与客户关系的全部潜力。这种协作方式不仅提升了分选、分级、剥皮和包装设备的性能,还帮助加工厂和包装厂提升产品质量、减少食物浪费、提高产量。
那么,陶朗是如何与加工商和包装厂合作的,这对他们有哪些好处?我们通过十点内容作一个简单的陈述:
与各种规模的客户合作
虽然陶朗是一家大型跨国企业,但它与各种规模的客户合作——从拥有单一小型场地的家族农场到经营众多大型生产场地的跨国公司,为他们提供量身定制的解决方案。定制不仅意味着从产品组合中选择最合适的方案,还包括在客户现场根据实际原料对设备进行校准,以确保每家工厂的分选精度达到最佳状态。
客户最了解自己
虽然陶朗擅长设计先进的技术解决方案,但客户最清楚自己的业务需求。陶朗的销售和工程团队仔细聆听客户的运营挑战、目标和优先事项,观察工厂运营情况,并提出改进建议,帮助客户预测投资回报。
试用先行
陶朗在全球17个测试中心为现有和潜在客户提供设备演示。欢迎食品生产商使用自己的进料材料或陶朗采购的非常相似的产品来测试陶朗的分选机、分级机和蒸汽去皮机。如果不便前往,还可通过线上直播参与测试,且全过程透明,测试结果量化清晰。
食品类别的专业化
通过与许多专业领域的众多客户密切合作,陶朗深知不同食品种类面临不同的分选和分级挑战,并推出了专注于特定食品类别的战略。加工食品是陶朗食品的两个业务领域之一,目前为蔬菜和水果、坚果和果干、土豆、蛋白质(宠物食品、海鲜和肉类)、糖果以及种子和谷物提供专业解决方案。另一个业务领域为新鲜食品,目前为苹果、鳄梨、蓝莓、樱桃、柑橘、猕猴桃、核果和西红柿提供专业解决方案。
双向沟通
陶朗在产品开发过程中重视客户反馈,并邀请部分客户参与产品测试和验证,确保新技术能满足客户的实际需求。这也意味着新的或更新的产品在投放市场之前要经过实际工作条件的验证。
全球布局,本地服务
TOMRA 最近投资建设了新的区域中心。陶朗在全球各地安装了超过12,800台设备,最近新建的区域中心进一步增强了本地服务能力,能更快速响应客户需求。区域中心让陶朗可以更好地与客户交流当地的产品知识和见解,因为每个地区的产品的生长条件、食品缺陷、目标市场和产品质量要求都会有所不同,这样可以为客户提供更符合当地生产特点的解决方案。
长期合作
一些加工商和包装厂可能想快速提升效率或扩张。凭借陶朗的全球实力和区域影响力,陶朗可以帮助企业实现一些快速发展的目标。但出于战略或预算原因,有些加工商和包装厂想以较为温和的速度投资新设备,陶朗也认同这种方法。无论是紧迫的扩张项目还是渐进式的投资,陶朗都致力于与客户建立长期合作关系,支持客户实现长期战略目标。
研发投入
陶朗成为行业领导者的原因之一是它数十年来一直与种植者、加工和包装企业合作。另一个原因是陶朗是一家创新者。陶朗将其全球年收入的 8% 用于研发,不断推动技术创新,确保客户在竞争中保持领先。
引领数字化未来
基于云的数据平台TOMRA Insight体现了如何通过技术创新使生产线面向未来。这是一个基于云的数据平台,能够将设备的实时和历史数据转化为可操作的洞察,帮助客户提高生产效率并做出更明智的运营和战略决策。
双赢
紧密的协作让双方受益:陶朗能够赢得并保持客户的满意度,而加工厂和包装厂则通过提高效率、盈利能力和实现战略目标,获得持续的发展动力,并让自己面向未来,充满信心地面对未来的挑战。