食品业务新闻

日前，陶朗集团旗下新鲜食品业务宣布，设立于新西兰怀卡托(Waikato)的研发中心已正式运行。

四名高管上任，深化品类聚焦和客户导向策略，为客户提供更好的分选解决方案和技术支持。

经过几十年的发展，我国食品工业生产管理体系已取得了长足的进步，食品安全状况得到明显改善。但是作为食品加工的技术难点之一，食品分选仍是很多食品企业关注的焦点。那么，食品分选通常会遇到哪些难题呢？

生产每一种坚果都有可能面临特有的困难：比如核桃害怕霜冻灾害、花生的黄曲霉毒素问题等等。然而，有些挑战对于整个坚 […]

当遇到需要去皮的果蔬时，你知道哪些去皮方式？ 切削去皮？摩擦去皮？化学品去皮？ 但你知道它们造成的去皮损失可能 […]

随着新鲜水果市场迎来井喷式发展，市场对水果的需求和要求都全面提升。

为了更好的帮助水果生产商和包装商实现精品化、标准化，陶朗集团在新鲜食品领域推动了哪些创新变革呢？